คนเราอาจจะชื่นชอบเนื้อแตกต่างกันไป บางคนชอบเนื้อหมู บางคนเนื้อแกะ เนื้อแพะ เนื้อจระเข้ โน่นเลย แต่หนึ่งในชนิดของเนื้อที่คนชื่นชอบมากที่สุดแบบหนึ่งก็คือ เนื้อวัว ซึ่งเนื้อวัวนี้บอกเลยว่ามีหลากหลายแบบ หลากหลายเกรด แบ่งประเภทเอาไว้อย่างดี คนชื่นชอบเนื้อมักจะชอบเสาะหาร้านเนื้อชื่อดังเพื่อลิ้มรสสุดยอดเนื้อ วันนี้เราจะรีวิวร้านเนื้อย่างเกรด A5 Yasuda ที่คนสายเนื้อต้องไป
พิกัดของร้านเนื้อ Yasuda
ร้านนี้ถือว่าตั้งอยู่ลึกสักหน่อยเดินทางอาจจะลำบากนิดหนึ่งสำหรับคนที่ไปเอง ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 34 วิธีการไปถ้าเดินทางโดยขนส่งสาธารณะแนะนำว่าไป BTS แล้วลงสถานีทองหล่อ เดินออกทางประตูทางออกที่ 1 จากนั้นก็ไปรอหน้าปากซอยสุขุมวิท 34 แล้วโทรเรียกร้านให้มารับได้เลยรถรับส่งจะเป็นรถคล้ายกับตุ๊กๆ แต่คันใหญ่กว่าสีส้มนั่งสบาย ดีกว่าเดินเข้าไป ประมาณสองกิโลเมตร (เล่นเอาเหนื่อยได้เหมือนกัน) ทางร้านจะมีบริการรับส่งด้วย ส่วนใครไปเองก็ขับรถไปได้เลยตามซอยสุขุมวิท 34 เจอแนะนำ ร้านอยู่ทางขวามือ ป้ายร้านเขียนด้วยภาษาญี่ปุ่น ไม่เพียงเท่านั้นอาคารของร้านยังออกแบบสร้างได้ถึงความเป็นญี่ปุ่นจริงๆ มองไปแล้วรู้สึกได้ถึงความเป็นญี่ปุ่น ท่ามกลางเมืองกรุงเลย
ร้าน Yasuda กับการรับรองของแท้
เรื่องที่คนกินเนื้อไม่อยากเจอเลยก็คือ บอกว่าของจริงแต่พอไปกินกลับไม่ใช่ โดนหลอกให้กินจนเสียดายเงิน เสียดายเวลา แต่ไม่ใช่กับร้าน Yasuda แน่นอน ร้านนี้มีการการันตีจากทางญี่ปุ่นเลยว่า ทางร้านได้สิทธิ์เป็นผู้นำเข้าเนื้อวัวมาจากประเทศญี่ปุ่นอย่างถูกต้องตามกฎหมายและสิทธิบัตรอย่างชัดเจน มีรางวัลการันตีเรื่องเนื้อวัวด้วย (หน้าร้านมีโล่รับรองเรื่องนี้จากญี่ปุ่นโดยตรง) เพราะงั้นเรารับประกันได้เลยว่าไปแล้วได้กินเนื้อวัวญี่ปุ่นแบบของแท้อย่างแน่นอน ขอบอกอีกนิดหนึ่งว่า มีไม่ถึง 10 ร้านในไทยเรา ที่ได้สิทธิ์การนำเข้าเนื้อวัวโกเบจากญี่ปุ่นอย่างถูกกฎหมายและได้รับการรับรองอย่างดีแบบนี้
เนื้อย่างเกรด A5 จากโกเบ
ใครที่ยังไม่อิ่มเราขอแนะนำสุดยอดเมนูเด็ดของทางร้าน กับ เนื้อย่างเกรด A5 จากโกเบ ประเทศญี่ปุ่น เราสามารถสั่งแบบชาบูก็ได้ พอได้เห็นเนื้อบอกเลยว่าคนรักเนื้อน้ำลายสอแน่นอน เนื้อลายหินอ่อนสีชมพูดตามระดับเกรด A5 เอาไปกินแบบชาบูจุ่มนิดหน่อยตามความถนัดแล้วก็กินเข้าไป ฟินเวอร์จนเหมือนขึ้นสวรรค์กันเลยทีเดียว หรือ ใครจะสั่งเป็นปิ้งย่าง สเต็ก ก็ได้รสชาติไม่แตกต่างกัน บอกเลยว่าสมใจคอเนื้อแน่นอน ต้องไปร้านนี้ บรรยากาศดี เนื้อวัวดี อาหารดี รสชาติดี ราคาโอเค ของดีแบบนี้คนรักเนื้ออย่าพลาด