InnoViandes
เป็นคลัสเตอร์สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ประกอบด้วย กลุ่มนักวิทยาศาสตร์ที่น่าสนใจเนื้อสัตว์ขั้วโลกมากกว่า 75% กลุ่มนักเศรษฐกิจที่สนใจการจัดกลุ่ม Activiandes มีมากกว่า 80% InnoViandes นำไปสู่การดำเนินการในการวิจัยพัฒนา นวัตกรรมและการฝึกอบรม ดินแดนแห่งเทือกเขา การยอมรับ ถึงการพัฒนาเนื้อ
ร้านเนื้อที่น่าสนใจ
การเดินทางเพื่อค้นหาอะไรใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเนื้อ นำมาลงทุนทำวิจัย และค้นหารสชาติใหม่ๆพร้อมถึงหนทางในการก้าวไปข้างหน้าแห่งวงการเนื้อ
รีวิวร้านเนื้อย่างเกรด A5 Yasuda คนสายเนื้อเท่านั้นที่เข้าใจ
คนเราอาจจะชื่นชอบเนื้อแตกต่างกันไป บางคนชอบเนื้อหมู บางคนเนื้อแกะ เนื้อแพะ เนื้อจระเข้ โน่นเลย แต่หนึ่งในชนิดของเนื้อที่คนชื่นชอบมากที่สุดแบบหนึ่งก็คือ เนื้อวัว ซึ่งเนื้อวัวนี้บอกเลยว่ามีหลากหลายแบบ หลากหลายเกรด…
รีวิว ร้านเนื้อบังโต Company B รสสัมผัสที่น่าลิ้มลอง
วัยรุ่นยุค 90 เชื่อว่าไม่มีใครไม่มีรู้จักวงดนตรีร็อคชื่อดังอย่าง ซิลลี่ฟูลส์ ยุคที่มีนักร้องนำที่ชื่อว่า พี่โต ตอนนั้นคาแรคเตอร์ของพี่โตนั้นบอกเลยว่าไม่เหมือนใครจริงๆ ทั้งเสียงร้อง เนื้อหา การเล่นสด…
รีวิวร้านเนื้อย่าง วากิว Nikutei Arata sukhumvit 39
เนื้อวัว Wagyuu คือ วัวเนื้อของประเทศญี่ปุ่น ที่ถูกพัฒนาสายพันธุ์ขึ้นมาใหม่ โดยผ่านการเลี้ยงอันมีลักษณะพิเศษ เช่น ให้ดื่มเบียร์, นวดให้วัวรู้สึกผ่อนคลาย, ให้กินแต่ธัญพืชมีประโยชน์…
ร้านเนื้อ mo mo paradise ที่สุดของสุกี้ยากี้ขนานแท้จากประเทศญี่ปุ่น
ใครที่ชอบกิน กิน กิน วันนี้คุณกำลังจะได้พบการรีวิวร้านอาหรสุกี้ยากี้ขนานแท้จากประเทศญี่ปุ่น
WaQ Yakiniku Buffet Siam Paragon
บุฟเฟต์ปิ้งย่างในปัจจุบันถือว่าเป็นเมนูอาหารที่ค่อนข้างได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับคนไทย เพราะนอกจากความอร่อยของเนื้อ
Bestbeef Sukhumvit Buffet
ในปัจจุบันต้องยอมรับว่าเนื้อถือว่าเป็นวัตถุดิบชนิดหนึ่งที่ค่อนข้างได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ยิ่งทุกวันนี้เนื้อที่ร้านอาหารหลายๆ ร้าน
ช่องทางการติดต่อ
ติดต่อ สอบถาม admin@innoviandes
About Us
Partners
The partners of the InnoViandes Competitiveness Cluster แบ่งเป็น 3 ประเภท การวิจัยและพัฒนาองค์กรเนื้อ สถาบันฝึกอบรม บริษัทต่างๆ มีส่วนร่วมในโครงการ บริษัท ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เพื่อความสำเร็จของโครงการ
More Infoส่วนต่างๆของเนื้อ
การเลือกซื้อเนื้อชนิดต่างๆ
May 7, 2017
เนื้อวัวดีอยู่ที่อะไร
เนื้อวัวจัดได้ว่าเป็นวัตถุดิบที่ใครหลายคนต่างก็หลงใหลเป็นอย่างมาก เรียกได้ว่าเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อที่ยิ่งหากเป็นวัวคุณภาพดีเท่าไหร่ยิ่งมีราคาแพงมากขึ้นเท่านั้น เนื้อวัวจึงกลายเป็นวัตถุดิบที่สามารถนำมาปรุงแต่งเป็นอาหารนานาชนิดได้อย่างเข้ากันสุดๆ ที่สำคัญความสุดยอดของเนื้อวัวมันอยู่ที่เนื้อแต่ละส่วนก็จะมีรสชาติ ความเหนียวนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับว่าใครชอบรสชาติอร่อยแบบไหน แต่สำหรับคนรักเนื้อไม่ว่าจะเป็นแบบไหนก็อร่อยเหมือนกันจริงๆ
Read More
May 5, 2017
เนื้อหมูดีอยู่ที่อะไร
เนื้อหมูถือได้ว่าเป็นวัตถุดิบอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกเลยก็ว่าได้ ด้วยความที่นี่คือเนื้อประเภทที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้ค่อนข้างหลากหลาย เนื้อมีความนุ่มไม่เหนียวหรือแข็งจนเกินไป เข้าได้กับวัตถุดิบประเภทอื่นๆ เป็นอย่างดี จึงทำให้เมนูทั้งหลายที่ทำจากหมูมักเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอยู่เสมอ อย่างไรก็ตามการที่รสชาติของอาหารทุกชนิดจะมีความอร่อยได้เรื่องของการเลือกวัตถุดิบก็เป็นสิ่งสำคัญไม่น้อยเลยทีเดียว
Read More
May 3, 2017
เนื้อไก่ดีอยู่ที่อะไร
เนื้อไก่จัดได้ว่าเป็นวัตถุดิบที่ค่อนข้างได้รับความนิยมไม่ต่างไปจากเนื้อหมูเลยแม้แต่น้อย ด้วยความที่นี่คือเนื้อสัตว์ที่คนทุกเพศทุกวัยสามารถทานได้ มีไขมันน้อยที่สุด ยิ่งคนลดความอ้วนยิ่งสามารถทานเนื้อไก่เพื่อสร้างโปรตีนให้กับร่างกายได้มันเลยทำให้เนื้อไก่เหมาะสำหรับการนำมาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารแทบจะทุกชนิด อย่างไรก็ตามการจะทำให้อาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อไก่เกิดความอร่อยได้จะต้องรู้จักวิธีในการเลือกเนื้อไก่ที่ถูกต้องด้วย
Read More